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WE LOVE MEAT!!! 東日本銘柄食肉 食べて応援!キャンペーン実施中!

食肉に関する正しい知識を提供してくれる日本食肉消費総合センターが、東日本大震災の被災地復興支援のため、 東日本銘柄食肉を食べて応援するキャンペーンを実施しています。

WE LOVE MEAT 東日本銘柄食肉 食べて応援!キャンペーン
では、東日本から各県オススメの ブランド牛・ブランド豚・ブランド鳥の絶品銘柄が紹介されてます。
早速私もサイトを見てみました!
東日本銘柄食肉って本当にたくさんの種類があるんですね。
例えば岩手県の牛肉だけでも7種類あるんです。これだけの銘柄があって、生産者が丹精こめて育ててきても、風評被害によって敬遠されてしまうのは、同じ日本人として悲しい事。。。
しっかりとした放射能検査体制がとられてるので、安心安全に食する事ができるので、ぜひ皆で参加したいものです。

ちなみに・・・私が食べてみたい銘柄は、「あおもり倉石牛」。
脂身の旨さと良質な赤身、そして絶賛に値するほどの霜降肉の味と香りの絶妙なハーモニー。
とにかくキレイなお肉で、見るからに高級感があって美味しそう!!

他にも、お肉を使った郷土料理レシピも紹介されてます。
青森のひっつみ汁とか栄養もあって温まりそう。ぜひマネしたいレシピです。

興味持たれた方は、ぜひチェックしてみて下さいね!

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